Así será la Feria del Frijol en CDMX: habrá degustaciones de comida, conciertos y más

La CDMX tendrá un nuevo evento gastronómico y cultural. Este fin de semana se llevará a cabo la primera edición de la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad.

Se trata de una fiesta para celebrar la riqueza del campo mexicano en general y la importancia del frijol en nuestra gastronomía.

Feria del Frijol
Foto: Gobierno de México

Además, habrá exposiciones, degustaciones, talleres, música en vivo, venta de frijol, concursos, juegos y más.

¿Cuándo y dónde será la Feria del Frijol?

El evento se llevará a cabo el viernes 14 y sábado 15 de noviembre.

La sede será el Monumento a la Revolución y durante ambos días las actividades se realizarán en un horario de 10:00 a 18:00 horas.

Disfruta de comida y conciertos

Sin duda, lo más atractivo del evento serán las muestras gastronómicas. Y es que, además de utilizarse como guarnición, el frijol es un ingrediente presente en antojitos mexicanos como las enfrijoladas, los huaraches, los molletes, etc.

Encontrarás a productores de las alcaldías Magdalena Contreras, Milpa Alta, Tláhuac y Xochimilco. También estarán presentes algunos de entidades como Durango, Estado de México, Morelos, Nayarit, Tlaxcala y Zacatecas.

Por otro lado, se podrá disfrutar de conciertos en vivo, con artistas como David Aguilar y el grupo Los Salmerón.

La cartelera musical del evento es la siguiente:

  • Los Salmerón
  • La Sin Permiso
  • Juan Sant
  • Valeria Rojas
  • La Necedad Orquesta
  • El David Aguilar
Foto: Edgar Negrete Lira (Cuartoscuro)

De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, el consumo anual per cápita de frijol en México es de 9.9 kilos. Se trata de una importante fuente de proteína

Cortesía de Chilango



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