La Feria de Pachuca, también conocida como la Feria de San Francisco, es uno de los eventos más tradicionales y representativos del estado de Hidalgo. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando fue establecida como una festividad religiosa en honor a San Francisco de Asís. En sus primeros años, la feria consistía principalmente en procesiones, misas y celebraciones que unían a la comunidad católica local, pero rápidamente fue evolucionando hasta convertirse en un evento cultural, social y comercial, fundamental para la ciudad y el estado.
Durante siglos, la Feria de Pachuca fue un espacio donde se celebraban eventos como peleas de gallos, corridas de toros y exhibiciones de animales, entre otras actividades. Con el paso del tiempo, la feria fue adoptando nuevas tradiciones y ofreciendo a los visitantes una muestra de la riqueza cultural del estado. Hoy en día, es un evento que atrae a miles de personas, tanto locales como turistas, y constituye una de las principales celebraciones de la región.
A lo largo de los años, la feria ha mantenido su esencia, pero ha ido incorporando elementos modernos. Actualmente, se lleva a cabo en el Complejo de la Feria de Pachuca, un gran espacio de aproximadamente 60 hectáreas, donde se montan cientos de puestos de comida, juegos mecánicos, exposiciones artesanales y culturales, y eventos musicales. Uno de los atractivos más destacados es la Expo Ganadera, donde se exponen los mejores ejemplares de ganado, caballos y otras especies, además de competiciones ecuestres y otras actividades rurales.
En cuanto a la gastronomía, la feria es un lugar excelente para probar los sabores tradicionales del estado de Hidalgo. Los asistentes pueden disfrutar de antojitos típicos como los tacos de barbacoa, mixiotes, pastelitos de frijol y, por supuesto, los famosos tacos de cecina. La Feria de Pachuca también es famosa por su pulque, bebida tradicional de la región, que se ofrece en diversas presentaciones, tanto natural como curado.
Pero no todo en la feria es gastronomía y diversión. La Feria de San Francisco también tiene un fuerte componente cultural y artístico. Durante su celebración, se llevan a cabo diversas actividades, como conciertos de música en vivo, presentaciones de danza folklórica y exposiciones de arte. La feria también ha sido un punto de encuentro para grupos de música tradicional de Hidalgo, como los huastecos y troveros, que presentan su música en el escenario principal, haciendo de la feria un lugar de encuentro entre lo tradicional y lo moderno.
En los últimos años, la feria ha incluido eventos más contemporáneos, como espectáculos de luz y sonido, así como la participación de artistas nacionales e internacionales en los escenarios. Además, se realizan concursos de belleza y una coronación de la Reina de la Feria de Pachuca, que representa la identidad cultural del estado.
Hoy en día, la Feria de Pachuca no solo es una muestra de la tradición y la cultura de Hidalgo, sino también una plataforma para el entretenimiento, el comercio y la convivencia familiar. La Feria de San Francisco se ha consolidado como uno de los eventos más importantes del estado, que además de celebrar la fe, es una fiesta que une a las familias y contribuye al desarrollo económico y turístico de Pachuca y sus alrededores.
Dejanos un comentario: