Ahorita: La reinvención del tiempo, los tragos y la fiesta cantinera

Lo primero al llegar es un recibidor que recuerda a las viejas cabinas de teléfono de Londres, con lustrosa madera roja y muchos espejos. De uno de sus muros cuelgan relojes de diversos estilos pero todos dan horas distintas, pero ninguno la correcta. No importa. El tiempo relevante es ahorita, cuando un excéntrico host te abre la puerta a esta cantina del siglo XXI alertando a sus compañeros de adentro, quienes de inmediato saludan al unísono: “¡Hola, hola!” Bienvenidos al Ahorita, donde los meseros también tocan el güiro.

De los creadores de Handshake Speakeasy –que llegó al primer lugar de la lista The World’s 50 Best Bars en 2024 y donde la reservación es imprescindible–, Ahorita Cantina es un espacio más informal y relajado, pero que suma a su propuesta sofisticados cocteles de autor. Aquí no es necesario reservar y muchos grupos se instalan durante todo el turno.