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El bistec de res, la carne molida y los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar fueron los más productos caros de la canasta alimentaria hasta noviembre de este 2025.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el bistec de res figuró como el producto que más aumentó de precio. Su valor en la canasta alimentaria subió un 18.8% en noviembre de este año.
La carne molida de res es el segundo producto que más aumentó en noviembre del 2025, con un incremento del 17.5%. A ello le sigue un aumento del 7.6% en alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar.
Considerando ya estos aumentos, los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar se destacaron como los productos más caros dentro de la canasta alimenticia hasta noviembre del 2025. Siguieron la tortilla de maíz, el bistec de res y la leche como los productos más costosos.
A continuación, te dejamos la lista de los productos más caros:
- Alimentos y bebidas fuera del hogar (414.59, valor mensual dentro de la canasta)
- Tortilla de maíz (152.50)
- Bistec de res (109.79)
- Leche pasteurizada de vaca (93.97)
- Refrescos de cola y de sabores (82.37)
- Pollo (80.21)
- Huevo de gallina (77.48)
- Otros alimentos preparados (74.32)
- Molida de res (64.42)
- Pan de dulce (64.22)
Valor de la canasta alimentaria
La canasta alimentaria en zonas rurales tuvo un valor económico de mil 857.63 pesos mensuales para noviembre del 2025. Eso significó un incremento del 3.1% en comparación con el mismo mes, pero del 2024.
En cambio, la canasta en zonas urbanas valió 2 mil 462.71 pesos, es decir, un 4.4% más.
El aumento y disminución de la canasta alimentaria depende de la inflación de México, la cual, fue del 3.8% en noviembre de 2025. Dicha cifra representó una disminución con respecto al 4.5% del mismo periodo, pero del 2024.
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Cortesía de UNO TV
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