Si hablamos de antojitos mexicanos que no pueden faltar en una buena fiesta patria o en una tarde garnachera, el pambazo ocupa un lugar especial, por eso, te decimos dónde comer los pambazos más ricos de la CDMX.
Este clásico de pan relleno de papa con chorizo, bañado en salsa roja y coronado con crema, lechuga y queso, tiene versiones cada vez más creativas en la ciudad.
Si eres fan de los pambazos, te dejamos una lista de lugares donde encontrarás algunos de los pambazos más ricos y originales de la CDMX.
Antojitos Muy Vargas
Ubicado en la colonia Álamos, Antojitos Muy Vargas se ha ganado fama por sus versiones únicas: el pambalentín y el pambamuerto, que ya son parte de la cultura garnachera de la ciudad.
Con opciones tradicionales y creativas, este sitio es perfecto para quienes buscan probar algo diferente sin perder el sabor casero.
- Calle 5 de febrero 514, Álamos, Benito Juárez.
- Lunes y martes de 12:00 a 19:00; jueves a sábado de 12:00 a 22:00 y domingo de 12:00 a 18:00.
La Chingada Garnacha
Si lo tuyo son las porciones gigantes, La Chingada Garnacha es parada obligada. Sus pambazos son famosos en redes sociales por el tamaño y el sabor que los convierten en un reto garnachero.
Además, tienen otras opciones como la “gordizza“, una gordita del tamaño de una pizza y hasta quesadillas de 60 cm para compartir.
- Cuauhtémoc 115, Aragón La Villa, Gustavo A. Madero.
- Lunes a domingo de 11:00 a 20:00.
@chilangocom Si te mandaron a la ch… 😅 Aprovecha y cáele a La Chingada Garnacha para entrarle a uno de sus enormes y deliciosos platillos, ideales para chilangxs de buen diente. 😛 📍: Cuauhtémoc 115, Aragón La Villa, Gustavo A. Madero. ⏰: Lunes a domingo de 11:00 a 20:00 horas #Chilango #cdmx #parati #fyp #lachingadagarnacha #garnachas #comidagigante ♬ sonido original – Chilango
El Pambazo Loco
A una calle del Metro Jamaica encontrarás El Pambazo Loco, un sitio especializado que hace honor a su nombre. Sus versiones clásicas y otras más atrevidas hacen que siempre quieras regresar.
Entre los ingredientes que puede llevar tu pambazo, se encuentran: arrachera, rib eye, picadillo, tinga, lomo, pierna, papa con chorizo, T-bone y hasta salmón.
Sin duda, el relleno más loco que han pedido es de pata, el “pambaguajolota” y hasta de nogada.
- Calzada Magdalena Mixhuca 15, cerca de Metro Jamaica.
Tierra Linda
En este pequeño restaurante lleno de tradición y sabor encontrarás una variedad de antojitos mexicanos y no pueden faltar unos deliciosos pambazos de esta joya de la colonia Argentina Antigua.
Como todo lo que hacen es con amor, su sabor te dejará con ganas de repetir, pero tampoco te puedes perder de los tamales, quesadillas y hasta el pozole de Tierra Linda, ya que nos hacen recordar por qué amamos la comida mexicana.
- Lago Maracaibo 120, Argentina Antigua, alcaldía Miguel Hidalgo. Lunes a sábado de 13:00 a 22:30 horas.
Las Quekas Factory
Aunque son famosos por sus enormes quesadillas, en Las Quekas Factory también encontrarás pambazos que conquistan a cualquiera en la Benito Juárez, es perfecto para una comida rápida pero llena de sabor.
- Avenida México 260, Santa Cruz Atoyac, Benito Juárez.
En la CDMX hay pambazos para todos los gustos: tradicionales, gigantes, creativos y hasta de temporada, porque la creatividad ya no se limita a la receta tradicional, los chilangos han demostrado que pueden ir más allá.
Ya sea que quieras probar un clásico o sorprenderte con nuevas combinaciones, estos lugares son una parada obligada para celebrar a lo grande ¿te lanzarás a probar los pambazos más ricos de la CDMX?
- ¿Dónde? Tierra Linda (Lago Maracaibo 120, Argentina Antigua, Miguel Hidalgo)
- ¿Cuándo? Martes a sábado de 13:00 a 22:30 h
- ¿Costo? Tamales de $35-$45
- Cuándo: del 1 al 30 de septiembre de 2025.
- Dónde: restaurantes y mercados de la alcaldía Tlalpan y el concurso del mejor caldo tlalpeño será en la Hacienda San Fernando (Avenida San Fernando 106, Tlalpan Centro).
- Hora: 14:00 h
- Costo: Entrada libre.
Cortesía de Chilango
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