Cuando se habla de Lexus, es fácil pensar en vehículos elegantes, interiores silenciosos y una obsesión casi artesanal por el detalle. Pero la marca japonesa ha decidido ir más allá de sus propios límites y llevar su visión del lujo a un nuevo terreno: la gastronomía. El resultado es “Omotenashi On-the-Go”, un food truck que, lejos de parecerse a una furgoneta de comida al uso, se presenta como una declaración de intenciones sobre lo que Lexus entiende por hospitalidad contemporánea.
Este innovador proyecto traslada la filosofía del omotenashi —el arte japonés de anticiparse a las necesidades del huésped— desde los concesionarios y habitáculos de sus vehículos hasta un espacio móvil diseñado para provocar los sentidos. Todo en este food truck ha sido concebido con la misma meticulosidad que caracteriza a un Lexus: desde la carrocería de líneas precisas hasta el interior que combina madera, cerámica y cobre con un sistema de sonido premium y una iluminación de diseño artístico.
El objetivo no es solo servir comida de calidad, sino crear una experiencia multisensorial donde cada elemento —el sabor, la luz, el sonido, el espacio— esté perfectamente armonizado. Para lograrlo, la marca ha contado con diseñadores de renombre, cocineros con estrella, artesanos europeos y tecnología de vanguardia. El food truck no es un ejercicio de estilo ni una acción puntual de marketing: es una manifestación rodante del espíritu Lexus.
Y es que Lexus ha sabido reinterpretar su identidad sin perderla. “Omotenashi On-the-Go” no es un giro de timón, sino una evolución lógica: si el lujo consiste en cuidar cada detalle y emocionar al usuario, ¿por qué no hacerlo también a través del paladar?
Este es el punto de partida de una historia singular que une la movilidad, la cultura, el diseño y la cocina en un mismo vehículo. Un nuevo capítulo donde el lujo no se conduce… se saborea.
Inspiración en el arte de la hospitalidad japonesa
El corazón conceptual de este singular food truck es el omotenashi, la filosofía japonesa que eleva la hospitalidad a una forma de arte. Para Lexus, este principio es algo más que cortesía: es la esencia misma de su identidad. Se trata de anticipar necesidades, cuidar cada detalle y ofrecer más de lo esperado.
Con “Omotenashi On-the-Go”, Lexus traslada esa filosofía del concesionario al espacio público. Cada plato, cada textura y cada interacción están pensados para convertir una comida rápida en un momento especial. Es, en definitiva, otra manera de vivir el lujo.
Diseño Lexus en estado puro
El exterior del food truck no deja lugar a dudas: esto no es un vehículo cualquiera. Sus líneas limpias, proporciones elegantes y frontal inspirado en los modelos de Lexus convierten al camión en una pieza de diseño con personalidad propia.
El logotipo de la marca preside una carrocería que habla el mismo lenguaje que sus coches: precisión, sofisticación y carácter. Cada trazo del chasis refleja movimiento, elegancia y atención por el detalle.
Un espacio culinario profesional sobre ruedas
En su interior, el food truck alberga una cocina diseñada en colaboración con chefs profesionales. Cuenta con fogones de alto rendimiento, plancha, horno, refrigeración de precisión y zonas de preparación ergonómicas capaces de atender a más de 50 comensales simultáneamente.
No se trata de un simple showcooking móvil, sino de una auténtica cocina gourmet, capaz de rendir al máximo incluso en movimiento, sin renunciar al diseño ni al confort del chef.
Materiales nobles y atmósfera envolvente
Lexus ha cuidado hasta el último rincón del interior. Materiales como el cobre, la cerámica y la madera generan una atmósfera cálida, con una encimera que evoca la parrilla de los vehículos Lexus.
El ambiente recuerda más al de un restaurante boutique que al de un vehículo. Se ha buscado la armonía estética y funcional, uniendo eficiencia y belleza con la misma lógica que define los interiores de sus automóviles. Hay coches que te llevan… y otros que te envuelven, y en este caso, Lexus demuestra que incluso un food truck puede abrazar esa filosofía.
Una iluminación que transforma el espacio
Uno de los elementos más sorprendentes es el sistema de iluminación. Diseñado por Sebastian Scherer, ganador del Lexus Design Award, las lámparas “Iris” transforman el techo del food truck en una obra de arte flotante.
Cada esfera de cristal soplado cambia de color según el ángulo de visión, gracias a un tratamiento dicrónico. El resultado es un juego de luces cálidas, casi mágicas, que añade emoción a la experiencia culinaria.
Sonido premium también fuera del habitáculo
Fiel a su filosofía de excelencia, Lexus ha dotado al food truck de un sistema de sonido Mark Levinson® Nº519, el mismo que equipa a sus modelos más lujosos. Ensamblado a mano y fabricado en aluminio de grado aeronáutico, ofrece un nivel de pureza sonora que sorprende en un entorno móvil. Cada nota, cada detalle musical, contribuye a una experiencia multisensorial que va más allá del gusto: el oído también participa en esta forma de entender el lujo.
Excelencia acústica calibrada al milímetro
El sistema ha sido calibrado específicamente para este espacio, teniendo en cuenta los materiales y su distribución. Así se consigue una acústica envolvente, rica en matices, que acompaña y realza la experiencia gastronómica. No se trata de volumen, sino de fidelidad. Lexus demuestra que el cuidado por los detalles no conoce límites, incluso cuando se traslada del asfalto a la cocina.
Tecnología y artesanía con alma europea
Aunque el proyecto nace del equipo de Lexus Europa, muchas de sus piezas clave han sido diseñadas y producidas en España. Empresas especializadas en iluminación, acabados y producción audiovisual han colaborado para dar forma a este ambicioso concepto.
El ensamblaje final tuvo lugar en Dublín, de la mano de un constructor experto en vehículos personalizados. Una colaboración internacional que aúna innovación y sensibilidad artesanal.
Omotenashi On-the-Go: una inauguración con estrella propia
Para su estreno, el food truck contó con la presencia de Roberto Martínez Foronda, chef del restaurante Tripea (Madrid), conocido por su fusión creativa entre sabores de Perú, Asia y España. El chef diseñó un menú exclusivo que combinaba técnica, sabor y sorpresa.
“Esto es más que un food truck”, comentó. “Es una cocina real, con alma, donde uno puede expresarse con libertad y emoción”. Su propuesta reflejó a la perfección el espíritu Lexus.
Plataforma viva para eventos y cultura
“Omotenashi On-the-Go” no será una pieza estática. El food truck recorrerá eventos culturales, deportivos, gastronómicos y artísticos en España y Europa. Servirá como escenario para chefs invitados, artistas y presentaciones de producto. Es, en palabras de la marca, una plataforma viva. Una nueva forma de conectar con el público, de forma emocional, cercana y memorable.
Una nueva forma de vivir Lexus
Con esta iniciativa, Lexus redefine el lujo contemporáneo, demostrando que puede manifestarse en una curva de diseño, en un sonido envolvente o en un bocado cuidadosamente servido.
“Omotenashi On-the-Go” no es solo una acción creativa: es una declaración de intenciones. Lexus no se limita a fabricar coches, crea experiencias que emocionan y sorprenden, también lejos del asfalto. Y para quienes busquen esa misma filosofía adaptada a la aventura, el Lexus NX Overtrail representa otra cara de la hospitalidad en movimiento: una que invita a explorar, sin renunciar al confort ni al estilo.
Una metáfora sobre el futuro del lujo
Más allá de su función como cocina rodante, “Omotenashi On-the-Go” representa una metáfora del lujo en movimiento: cercano, sensorial, sorprendente y adaptado a los nuevos tiempos. Lexus no se limita a trasladar su identidad a otros formatos, sino que la reinterpreta con audacia, sin perder la esencia que la distingue.
En un mundo donde la experiencia gana valor frente a la posesión, este food truck demuestra que el verdadero lujo no está en lo que se tiene, sino en cómo se vive. Ya sea al volante de un Lexus o frente a uno de sus platos, lo importante es que cada instante cuente.
Cortesía de Muy Interesante
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