En Guadalajara, hablar de tacos es hablar de identidad, sabor y tradición. La capital jalisciense no sólo presume de su tequila y mariachi, también es hogar de una vibrante escena taquera que abarca desde puestos callejeros hasta locales gourmet. Los tacos aquí no se limitan a una receta fija: hay tacos al pastor, de carne asada, barbacoa, pescado, tripa y muchos más, cada uno con su propio ejército de seguidores leales.
Para quienes visitan la ciudad o simplemente buscan probar lo mejor, Google Maps se ha convertido en una guía confiable. Gracias a las miles de reseñas y calificaciones de los usuarios, es posible conocer cuáles son los tacos más populares y mejor valorados por los comensales tapatíos y visitantes. A continuación, te presentamos los mejores tacos de Guadalajara, según su puntuación en Google.
Tomate Taquería, ubicado en la Colonia Americana. Con una calificación cercana a las 4.7 estrellas y más de 16 mil reseñas, este sitio destaca por sus tacos al pastor con combinaciones generosas de carne, queso y vegetales frescos. La calidad constante y el ambiente moderno lo convierten en parada obligada para los amantes del buen taco.
Tacos La Choza, se ubican en la calle Miguel de Cervantes Saavedra 81, Colonia Americana. Cuentan con una calificación de 4.7 y destacan por dedicarse a poco más de una década elevando lo mejor de la comida tipo callejera a un concepto “Gastronomía Gourmet Callejera”
Tripitas Don Ramón, ubicados en la calle Chiapas 1538, colonia San Miguel de Mezquitan. Evaluados con una calificación de 4.5 estrellas son reconocidos desde 1970, por ofrecer comida popular como variedad de taquitos y su especialidad las tripitas doradas bañadas en salsa.
Estas taquerías han sido seleccionadas con base en las calificaciones y reseñas de usuarios en Google, reflejando la opinión de cientos de comensales que han disfrutado de sus tacos. Desde opciones tradicionales hasta propuestas innovadoras, Guadalajara tiene un taco para cada gusto.
Si estás en la ciudad o planeas visitarla, no dejes de probar estas joyas gastronómicas que hacen honor a la rica tradición taquera de México.
YC
Cortesía de El Informador
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