Las frutas y verduras son parte fundamental de una dieta saludable. Pero ¿sabía que una gran cantidad de enfermedades transmitidas por los alimentos se deben a los gérmenes en los productos frescos? En el Minuto de Salud, le explicamos cómo escoger y lavar los alimentos frescos, así como la forma de mantenerlos seguros para su consumo.
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