Presente en las mejores salsas, el jitomate es uno de los ingredientes más importantes de la cocina mexicana, y este fin de semana habrá un evento para comprobarlo. La Feria del Jitomate será un festival gastronómico donde las salsas elaboradas con esta hortaliza y con una gran diversidad de chiles acompañarán platillos típicos como tacos de barbacoa o de pancita, tostadas, ceviche, tlacoyos y más.
Además, habrá talleres para aprender a elaborar deliciosas salsas, a deshidratar el jitomate o a extraer y conservar sus semillas. Además, encontrarás jitomates frescos para tus recetas, así como miel, amaranto y otros productos del campo.
Charlas, conversatorios y conferencias completan la oferta de un evento ideal para armar un plan de fin de semana. Además de la gastronomía y la cultura, se podrá disfrutar con la familia, con amigos o en pareja de los espacios recreativos y naturales de Los Pinos, un complejo natural enclavado en el Bosque de Chapultepec que será sede de…
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