El pan que llega todos los días a millones de hogares comienza mucho antes de entrar al horno. Su origen está en campos de trigo, maíz, avena y otros cultivos que enfrentan erosión, pérdida de nutrientes y fenómenos climáticos cada vez más extremos. Para responder a ese problema, Grupo Bimbo decidió ampliar sus programas de agricultura regenerativa.
La panificadora mexicana informó en un comunicado que al cierre de 2025 superó las 500,000 hectáreas cultivadas con prácticas regenerativas.
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