Cena del 15 de septiembre: Mercados y Utopías en la CDMX para comprar local

Con el 15 de septiembre a unos días, la lista del súper comienza a llenarse con productos que se necesitarán para cocinar la cena del Grito de Independencia. Las propuestas para preparar pueden ser tan variables como nuestra gastronomía: pozole, enchiladas, sopes, tamales, pambazos, cochinita pibil, chiles en nogada, tostadas, menudo…prácticamente lo que se le antoje a la familia.

Sólo que si esta conmemoración recuerda el orgullo de ser mexicano, ¿por qué no acercarte a los productores y negocios locales para hacer las compras?

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