La producción combinada de café de la región de América Central y México disminuiría un 9.3% en el ciclo 2026/27, que comenzó en octubre, por debajo de los 18 millones de sacos de 60 kilos, de acuerdo con un informe publicado el miércoles por la empresa comercializadora de materias primas agrícolas Sucafina.
Este descenso se produce tras una cosecha de 2025/26 superior a lo esperado, con 19.68 millones de sacos de arábica y robusta.
Las anomalías meteorológicas registradas en la primera mitad de 2026 y el “año de baja producción” del ciclo bienal del arábica están limitando el potencial productivo de la región, señaló Sucafina.
Honduras y México se enfrentan a las caídas más pronunciadas, seguidos de cerca por Guatemala.
Sucafina también señaló que la calidad de la cosecha es incierta.
La falta de lluvias y el aumento de las temperaturas han afectado a zonas clave de cultivo, perjudicando el crecimiento de los frutos y aumentando los daños causados por los…
Lee la nota completa en El Economista.
Dejanos un comentario: