“Buenas tardes. No voy a fingir que no vengo a lo que vengo. ¿Me puede regalar una prueba, por favor?”. Esto dice Yoss, una joven estudiante de la carrera Producción de Espectáculos en la Universidad del Claustro de Sor Juana, que se pasea por los stands de la degustación culinaria de chiles en nogada.
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