Crisis restaurantera en Cancún lleva a cierre de establecimientos

Cancún, QRoo.- La industria restaurantera vive uno de sus años más críticos en Cancún. En lo que va de 2026 han cerrado al menos 20 restaurantes por bajas ventas y alza en insumos, y en septiembre ya anunciaron que b

ajarán la cortina otros seis.La cifra la dio a conocer Perla Flores Navarro, presidenta de la Cámara Nacional de Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, quien advirtió que cada cierre deja entre 15 y 20 empleos directos perdidos, entre mes

eros, personal de cocina, de salón y administrativos.La mayoría son cierres definitivos, no