Paul Bocuse, de cocinar en un restaurante con manteles de papel a ser el icono de la cocina mundial

Esta es la historia de un niño de la campiña francesa. De tardes en el río, pesca, caza y diseminación de presas. De carreras por los pasillos del restaurante familiar. De distracciones los días de escuela y curiosidad por la cocina del padre. Esta es una historia de amor con Raymonde y también de fracasos, de heridas y guerras.

Hidalgo ¡Tiene algo!
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